栗山町を栗の町へ・・・

人と自然に

　優しい農園

北海道栗山町にて水上勝敏とその妻由美子が営んでいる農園です。

水上農園のこだわり商品

栗山栗

たっぷり栗の

パウンドケーキ

栗山栗　たっぷり栗のパウンドケーキ

「栗山栗」は、北海道栗山町で育った栗の実を使い、防腐剤や着色料を一切使用せず、素材そのものの味を引き出した無添加・無着色商品のブランドです。

 

原材料の６割に「栗山栗」をたっぷり使った、ちょっぴり贅沢なパウンドケーキです。

 

どうしてこんなに重いの？

それは栗がたっぷり、入っているから。

栗山栗

甘露煮・渋皮煮

栗山栗　甘露煮・渋皮煮

「栗山栗」は、北海道栗山町で育った栗の実を使い、防腐剤や着色料を一切使用せず、素材そのものの味を引き出した無添加・無着色商品のブランドです。

どこか懐かしく、素朴な味をお楽しみ下さい。

 

里山が広がる栗山町。

栗の殻割り、皮むき、愛情込めて手作業で農家の真心ゴロンゴロン。

 ほっくり優しく煮詰めました。

手作り

クッキー

手作りクッキー

水上農園の「農家の手作りクッキー」は道内産「きたほなみ小麦」と、栗山産「ゆきひかり米」を主原料に自家産「平飼い有精卵」と農薬を使わない自家産「野菜」を使いまごころ込めて焼き上げました。

大福

手作り餡

大福

ヨモギもち、豆もち、かぼちゃもち、白もちの4種類あります。もち米100％、添加物は一切使っていません。

したがって、賞味期限は当日のみです。

（早朝に製造）

 

ヨモギは自家栗畑で収穫、豆は栗山産、かぼちゃは自家産、餅の中には入っているあんは自家製です。

（半日がかりでつくります）


「たっぷり栗のパウンドケーキ」と「甘露煮・渋皮煮」は栗山町認定ブランド「栗山栗」商品です。


水上農園の商品販売

商品取り扱い店舗

  • 「どさんこプラザ」（札幌駅）
  • 「自然食の店 まほろば」（札幌市西区）
  • 「きたキッチン」（札幌地下街）
  • 「くるるの杜」（北広島市）
  • 「ユンニの湯」（由仁町）
  • 「栗夢プラザ」（栗山町）
  • 「値ごろ市」（栗山町）

※栗山町のふるさと納税返礼品にも登録されております。

 

等々詳細は各商品ページでご確認ください。

オンライン販売

水上農園の商品につきましては、ハンドメイド・手作り・クラフト作品の通販、販売サイト「Creema」から購入することができます。

 

「ハンドメイド通販・販売　Creema」の

水上農園の商品ページ

 

※オンライン購入が苦手な方は「TELまたはFAX」でお問い合わせください。

 

TEL&FAX  :  0123-72-4528

 

Creema

水上農園の紹介

水上勝敏と由美子の2人で夢にチャレンジ！！

 

お菓子づくりには娘の麻美が大活躍！！

父さんの丹精込めてつくった生産物に、母さんと娘の愛情込めたお菓子！

水上家のやさしい心のこもった商品をみなさんに・・・！

 

平成14年6月　菓子製造業認可

　クッキーづくりをはじめる

平成16年 　　 大福の販売をはじめる

平成23年 　　 栗の栽培をはじめる

平成26年 　　 国の6次化事業の認定を受ける

平成28年 　　 栗の商品化をはじめる

 

食品衛生責任者

水上由美子・中野渡麻美・水上勝敏

水上農園
水上農園
水上農園

水上農園の動画

栗山町の音楽家「長津久和さん」がうたをつくってくれました。

「どさんこワイド179」で紹介していただきました！！


水上農園の栗つくり

『たっぷり栗のパウンドケーキ』


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